Descrição

O livro apresenta a alimentação durante as diferentes eras da história da civilização humana, sua importância para a sobrevivência e também para o convívio. Aborda os nutrientes, a alimentação e a forma saudável de utilizarmos os alimentos em prol de uma melhor qualidade de vida. Indica sugestões para se alcançar a tão desejada alimentação saudável.