Descrição

A coletânea “25 ANOS DE INDICAÇÕES GEOGRÁFICAS NO BRASIL” registra 15 anos de pesquisa na área sobre selos de reconhecimento territorial, no Grupo de Pesquisa Agricultura Familiar e Desenvolvimento Territorial, da UFBA. Neles estão minhas tentativas de contribuir no modo de pensamento, onde o registro valoriza e protege produtos e serviços territoriais, reconhecidos nas escalas nacional, macrorregional ou mundial, como parte de um projeto mais amplo, objetivo e operacional de desenvolvimento territorial.